エスプレッソ

エスプレッソといえば

エスプレッソといえば珈琲の抽出方法のひとつとしておなじみですが、その意味するところは高圧力で急速（espresso=express）抽出するというものでご存知な方も多いかと思います。

スープがエスプレッソ？

自宅近くに美味しいと評判のラーメン屋があるのですが、そのお店の売りは、鶏ガラをじっくり煮込んで作った濃厚なスープなのだそうで、自慢のスープを「鳥エスプレッソ」と命名しています。エスプレッソ珈琲のように濃厚なスープという意味を込めているのだと思いますが、はい、本来のエスプレッソの意味とは真逆になってしまっております。

読み手が伝えたいであろう意図は読み取れるので間違いともあながち言えない…のでしょうか笑